Utilisation:
Vinaigre Bio* Créatif à utiliser pour confectionner vos sauces gastronomiques ; pour accompagner vos salades de fruits rouges, mélangé à un peu de miel ; avec de l'huile d'olive pour assaisonner vos salades du sud (tomates, poivrons, mozzarella…) ou de volaille ; pour déglacer vos foies de veau poêlés.
Acidulé
Pour déglacer un magret de canard ou un pavé de saumon, réveiller une vinaigrette d’une simple salade verte avec des noix.
Composition:
Liste des ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène issu de raisins de l’agriculture biologique 6% d’acidité (Vinaigre de vin, moût de raisin, sulfites), arome naturel 0,2%
* issu de l'Agriculture Biologique - AB - contrôlé par ecocert
** vinaigre de vin aromatisé issu de raisins de l'Agriculture Biologique.
Fabrication Artisanale produit en Provence
Conditionnement:
Bouteille en verre de 250 ml
Références spécifiques
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