Cette variété, développée par le semencier Frank Morton, produit une abondance de fruits sucrés en forme de corne, qui n’ont aucun mal à arriver à maturité, que l’on peut cuisiner de bien des façons, idéaux à faire rôtir au four !
La peau des poivrons « Stocky Red Roaster », quand ils sont cuits, est également très facile à retirer.
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