Descriptif:
Racines jaunes fusiformes.
Belle saveur sucrée et très bonne capacité de conservation.
Cette carotte dite fourragère se consomme très bien en légume.Ancienne variété appelée parfois "Jaune obtuse du Doubs".
Cette variété fut présentée dans l’ouvrage Vilmorin Andrieux (1885).
Variété: Lycopersicon lycopersicum
* issu de l’Agriculture Biologique UE - certifié par Qualité France SAS -
Semis:
De mars à fin juin, en ligne espacées de 25 cm recouvrir peu les graines, plomber légérement; éclaircir en 2 fois, d'abord tous les 2-3 cm, puis tous les 7-8 cm.
Exposition: Soleil
Utilisation:
En cuisine, les carottes s'utilisent de multiples manières (salade, purée, gâteau).
Conditionnement:
Sachet d'1 gramme (durée germinative moyenne de 4 ans).
Références spécifiques
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Daucus carota
Sachet d'1 gramme
Emballé en France (30)