Moutarde Japonaise Bio "Moutardes douces de Wild Garden" Kokopelli
3,64 €
TTC
Graines à semer BIO
Brassica rapa japonica
Se consomme comme la chicorée avec un côté piquant et poivrée
Sachet de 150 grammes
Emballé en France (30)
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Descriptif:
Les feuilles de mizuna ressemblent étrangement à celles de la roquette mais son goût est plus doux et légèrement poivré. Cette feuille est originaire d’Asie.
Plante au feuillage lacinié.
Se cultive au printemps ou à l'automne.
Les feuilles consommées jeunes ont une belle saveur douce.
Les feuilles consommées jeunes ont une belle saveur douce.
Croissance rapide.
Grande résistance au froid.
Peut même passer l'hiver en terre et se consommer comme de la chicorée.
Variété: Brassica rapa japonica
* issu de l’Agriculture Biologique UE - certifié par Qualité France SAS -
Semis:
Tenir humide.
Utilisation:
Elle se consomme en salade mais aussi dans des plats cuits.
Idéal avec l'alliance de copeaux de parmesan pour vos salades.
Conditionnement:
Sachet de 150 grammes (durée germinative moyenne de 5 à 10 ans).
Références spécifiques
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