Descriptif:
Tomate Cerise Indigo de mi-saison
Cette variété produit de grosses cerises de couleur indigo. Les fruits sont très riches en anthocyanes, de puissants antioxydants. Très belle saveur. Maturité: 70/75 jours après transplantation.
C'est une variété récente - développée par Tom Wagner - qui peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.
Variété: Solanum lycopersicum
* issu de l’Agriculture Biologique UE - certifié par Qualité France SAS -
Semis:
Le niveau de maturité optimale des variétés indigo est parfois plus difficile à appréhender que pour d'autres tomates. En fait, il est conseillé d'attendre que les parties de couleur indigo brillant du fruit prennent une coloration violette-brune, plus terne, afin que la saveur puisse s'exprimer véritablement. Et d'attendre, également, un certain ramolissement de fruits similaire à celui des tomates d'autres couleurs. La saveur des variétés indigo n'émerge réellement que lors des derniers jours de maturité.
Exposition: Soleil
Croissance: 75-85 jours après repiquage.
Conditionnement:
Sachet de 35 graines (durée germinative moyenne de 6 à 9 ans).