

Descriptif:
La Moutarde Blanche, ainsi appelée parce ses graines sont blanches - et également appelée Moutarde Jaune, par certains semenciers, parce que ses fleurs sont jaunes - est une plante fourragère et mellifère de 50 à 80 cm de haut et à croissance rapide (1 mois). Cultivée pour ses graines utilisées comme condiment, elle est aussi idéale comme engrais vert (culture intercalaire pour améliorer le sol ; capte les nitrates du sol). Sa racine puissante permet de briser les mottes d'argile d'un sol très lourd.
* issu de l’Agriculture Biologique UE - certifié par Qualité France SAS -
Semis:
Semis: au Printemps jusqu'à l'automne. Densité de semis : 2g par mètre carré. Elle doit être fauchée avant la montée en graines pour éviter qu'elle se ressème naturellement.
Densité de semis : 2g par mètre carré.
Pour la détruire, la faucher avant la première floraison (avant qu’elle ait fait ses réserves, étant vivace par ses racines). Est exigeante en calcium (demande un terrain neutre à calcaire).
Conditionnement:
Sachet de 40 g