Utilisation:
Pagès propose une création à la fois gourmande et originale dans l'infusion bio Yuzu Mandarine.
Originaire d'Asie, le Yuzu est un petit agrume à la saveur acidulée qui s'apparente à celle du citron vert. Introduit au Japon vers l'an 700, sous la dynastie des Tang, c'est au Sud-Ouest de l'île de Shikoku, dans la préfecture de Köchi, qu'il est le pluys cultivé.
Cette boisson délicate révèle un parfum fruité de Mandarine. Cet agrume de couleur orangée, originaire d'Asie du Sud-Est, est pourvu d'une chair sucrée et juteuse.
Description:
Les apothicaires du Velay utilisaient les plantes médicinales pour préparer leurs infusions bienfaisantes.
Le Tilleul est originaire d’Asie mineure.
Particulièrement résistant, il s’épanouit dans des zones tempérées et bien drainées. Cette plante fut importée en Europe en 1767 et envoyée à André Thouin, jardinier en chef du Jardin des plantes de Paris. Ce botaniste-agronome et académicien, reconnu comme un des savants les plus brillants de son temps, introduisit alors cette plante médicinale en France.
Au 19e siècle, les apothicaires du Velay récoltaient l’été, en pleine floraison, ses inflorescences très odorantes pour préparer des infusions calmantes.
Grand classique de l’herboristerie, le tilleul argenté, au parfum naturellement miellé, est traditionnellement utilisé pour favoriser le sommeil.
Composition:
Citronnelle bio, Pomme bio, Cynorrhodon bio, 7% Huile essentielle granulée de Mandarine bio, 5% Tilleul bio, arômes naturels, 3% écorves d'agrumes bio.
* Issu de l'Agriculture Biologique AB - FR -BIO-01 Agriculture non UE
Conditionné en France (43)
Conseils d'utilisations:
Utiliser un sachet par tasse. Verser 200 ml d'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser de 3 à 5 minutes, selon votre goût.
Température: 90°
Temps d'infusion : 3 à 5 min
Conditionnement:
20 sachets individuels de 1,5g
Poids Net: 30g
à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Les produits Pagès BIO sont :
- sans arômes artificiels*
- sans colorants*
- sans agraphe
- sans cellophane
- sachet naturel 100% cellulose
* conformément au mode de production biologique
Références spécifiques
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