Un Arc-en-Ciel de Couleurs et de Saveurs pour les salades crues de la fin de l'été et de l'automne:
- Mélange de 6 laitues d'Hiver (Brune de Gascogne, Baquieu, Passion Brune, Passion Blonde, De Russie et De Verrière ).
- Mélange de 3 chicorées (Grumolo verde, Cornet d'Anjou et Palla Rossa).
- Moutardes Japonaises et Indiennes, douces et piquantes, en mélange de couleurs.
- Cresson Alénois.
- Cresson de Belle-Isle.
- Roquette cultivée.
* issu de l’Agriculture Biologique UE - certifié par Qualité France SAS -
Semis:
En direct, à 30cm en tout sens.
A semer à partir de début août à fin août (en fonction des régions) pour une récolte étagée sur l'automne.
Tenir humide.
Utilisation:
Elle se consomme en salade mais aussi dans des plats cuits.
Idéal avec l'alliance de copeaux de parmesan pour vos mescluns notamment.
Conditionnement:
Sachet de 6 grammes